Bolo farofa com creme

Perfeito pras suas Festas Juninas!

Por Silvana Argenta
 

Os INGREDIENTES são:

FAROFA: 1 ovo; 100 gramas de manteiga; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento em pó.

RECHEIO: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 250 ml de leite; 2 gemas; 2 colheres (sopa) de amido de milho.

Bolo. Sempre cai bem no lanche.

MODO DE PREPARO:

Farofa: 
Misture todos os ingredientes, até virar uma farofa. Reserve.

Recheio: 
Coloque em uma panela o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Espere esfriar e acrescente o creme de leite, misture bem.

Montagem:

Unte com margarina uma forma de aro removível e coloque a metade da farofa, por cima espalhe o creme e cubra com o restante da farofa. Leve ao forno preaquecido, até dourar, por cerca de uns 20 a 30 minutos.

 

Silvana é administradora do Blog Adoçando seu Dia.

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Aniversariantes

  • Alceu Valença (cantor e compositor)
  • Ana Maria Fraga de Melo (educadora – Igarassu)
  • Ana Paula Arósio (atriz)
  • Arnold Schwarzenegger (ator e político)
  • Ashley Tisdale (atriz, cantora e modelo)
  • Bruno Veloso (ator e modelo – Recife/PE)
  • Camila Duarte (biomédica – Paulista/PE)
  • Carlos Eduardo Silva (rep. comercial – Caruaru/PE)
  • Cláudia Leitte (cantora)
  • Dado Dolabella (ator e cantor)
  • Daniel Marinho (ator e chef de cozinha – RJ)
  • Daniel Radcliffe (ator – o eterno Harry Potter)
  • Drica Moraes (atriz)
  • Eunice Ferraz (tec./Seg. no Trabalho – Itapissuma)
  • Fernando Rêgo Barros (jornalista – Globo/Brasília)
  • Galvão Bueno (jornalista e locutor esportivo)
  • Gisele Bundchenn (modelo)
  • Glória Valcácer (bibliotecária – Recife)
  • Grazy Canto (assessora de imprensa – Recife)
  • Guilherme Arantes (cantor e compositor)
  • Ingrid Guimarães (atriz)
  • Ivone Sátiro (profa. de Matemática – Paulista)
  • Josiane M. Meneghini (profa/Português – Paulista)
  • Jú Mousinho Ferreira (admra. – Itapissuma)
  • Júnior Silva (ator e Vlogger – São Paulo/SP)
  • Karlinhos Nascimento (locutor – Ipojuca/PE)
  • Leonardo (cantor sertanejo)
  • Lília Cabral (atriz)
  • Liliane Silva (estud. – São José dos Campos/SP)
  • Lúcia Verissimo (atriz)
  • Malu Vita (atriz – Rio de Janeiro)
  • Maria do Socorro (assist. administrativo – Paulista)
  • Mariana Pinto (advogada – Recife)
  • Mariana Saray (atriz e Youtuber – Recife)
  • Marisa Monte (cantora)
  • Marli Guzatti (administradora – Tapurah/MT)
  • Nalini Abud (estagiária – Recife)
  • Patrícia Di Loreto (artista plástica – Buenos Aires)
  • Robson Freitas (Transnordestina Logística, Recife)
  • Romildo Pereira (hairstylist – Recife)
  • Rui Silvestre (chefe de cozinha – Faro/POR)
  • Sara Karin Chedid (colunista)
  • Silvana Argenta (pedagoga – Passo Fundo/RS)
  • Thulyo Leon (aux. administrativo – Paulista)
  • Victor Maia (ator, cantor, bailarino e coreógrafo)
  • Viviane Xavier (técnica em estética – Itapissuma)

Eventos

  • 07. RECIFE: Adilson Ramos, 21h, Manhattan Café
  • 20. Belo in Concert – 22h – Teatro Guararapes
  • 20. Dias 19 e 20, CURITIBA/PR: “Sequestro121 – Heróis às Avessas”, com ALEXANDRE CONTINI e CARINA SACCHELLI – 20h – Sesi Portão
  • 22. RECIFE: Carlinhos Maia – 19h – Teatro Guararapes
  • 26. GUARAPUAVA/PR: “Sequestro121 – Heróis às Avessas”, com ALEXANDRE CONTINI e CARINA SACCHELLI – 20h – Sesi Guarapuava
  • 27. Lenine – 21h – Teatro Guararapes
  • 28. ORTIGUEIRA/PR: Festival Sertanejo: Tofalini, Neto Prado & Fernandes, Alex & Cameli, DJ Yanne e Day Oliveira – 22h – Petiscaria Tex Bar / Rua Luiz Costa Cabral, Jardim Itália II
  • 28. RECIFE: O Balão Mágico Remenber, Turnê de 35 anos do Balão Mágico: com SIMONY, MIKE e TOB – 22h – Itaipava Catorze / Av. Alfredo Lisboa, No. 0, Santo Antônio
  • 28. Dias 27 e 28, PATO BRANCO/PR: “Sequestro121 – Heróis às Avessas”, com ALEXANDRE CONTINI e CARINA SACCHELLI – 20h – Sesi Pato Branco

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