dicas

Ela, a Delícia com nozes

Por Silvana Argenta

INGREDIENTES:Delícia com nozes

180 gramas de suspiros;
5 colheres (sopa) de chocolate em pó;
1 caixinha de creme de leite;
1 xícara de nozes;
5 colheres (sopa) de açúcar.
 

MODO DE PREPARO:

Em um refratário, junte os suspiros levemente quebrados, o chocolate em pó e o creme de leite, misturando-os com uma colher até ficarem uma massa cremosa. Coloque em taças individuais. Reserve.

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Mais Culinária: Torta gelada com frutas


INGREDIENTES: 
1 caixinha de chantilly (200 ml); 2 copos de iogurte natural; 1 lata de leite condensado; frutas de sua preferência; 20 biscoitos tipo Maisena; 60 gramas de manteiga; 1/4 de xícara (chá) de açúcar.
Frutas na torta gelada, Saúde!


MODO DE PREPARO:
1. Em um processador ou liquidificador coloque os biscoitos para triturá-los. Adicione a manteiga derretida, misture bem para que fique uma massa homogênea. Coloque a massa em uma forma de fundo removível, espalhando e pressionando com uma colher. Leve à geladeira por 15 minutos.
2. Na batedeira coloque o chantilly, bata muito bem. Adicione o açúcar, sem parar de bater, o iogurte e o leite condensado, até obter um creme.
Frutas. Assim, huuummm... Faça e sirva-se!
 

O passo 3 é…

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Picolé (ou Gelado) Cremoso Romeu e Julieta

Por Silvana argenta
 

INGREDIENTES: 150 g de cream cheese; 1 lata de leite condensado ;1 xícara (chá) de creme de leite fresco (nata) batido em ponto de chantilly;1 xícara (chá) de goiabada picadinha.
Picolé Cremoso. Assim é tudo de bom!


MODO DE PREPARO:

1. Em uma batedeira, coloque o cream cheese, o leite condensado e bata até ficar homogêneo. Desligue a batedeira, acrescente o creme de leite fresco batido em ponto de chantilly e a goiabada picadinha e misture delicadamente.

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Oito coisas que você não deve fazer com você…

… neste Ano Novo. Saúde!
 

1ª. Chorar por quem não merece.
(Chore de alegria, por uma emoção saudável ou por quem, de alma boa, a vida lhe levar.)

2ª. Dizer que não vai conseguir o que deseja.
(Grite que isso já é seu!)

3ª. Viver com remorso por algo que fez.
(Sinta remorso pelo que não fez de bom. Mas você ainda pode fazer.)

4ª. Deixar de sorrir, mesmo que suavemente.
O simples fato de arremessar um sorriso já é meio caminho andado para o seu bem-estar.

Sorriso.

5ª. Não pedir um abraço quando precisar de um.
(Peça! Nunca ouviu dizer que “o melhor lugar para se estar é dentro de um abraço?”. A Duda, de Glória Pires, diz bastante isso em “O Outro Lado do Paraíso”.)

6ª. Jamais implore o amor de alguém. Amor é bênção, não conquista forçada.

7ª. Esquecer-se de ajudar ao próximo — ajude, embora seja servindo um sopão na rua.
(Doe um pouco aos outros o que eles não têm.)

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Gelatina de Natal

Uma receita que brasileiros e portugueses irão adorar.


INGREDIENTES:

1 caixinha de gelatina em pó sabor limão; 2 caixinhas de gelatina em pó sabor morango; 1 bandeja de morangos; 1/2 caixinha de chantilly (100 ml).
 

MODO DE PREPARO:

1 -  Prepare a gelatina sabor limão, conforme instruções da embalagem. Despeje em taças e as coloque em um recipiente, de forma que as taças fiquem inclinadas e leve à geladeira para a gelatina firmar. Observe as imagens abaixo:
Gelatina de Natal

Gelatina de Natal.


2 -  Prepare as gelatinas sabor morango, conforme instruções da embalagem, coloque nas taças juntamente com a gelatina de limão já endurecida e acrescente os morangos picados. Retorne à geladeira para firmar.

Gelatina de Natal.


3 -  Chantilly. Antes da caixinha ser usada, deve ficar na geladeira por 12 horas ou no congelador por 40 min. Após, bata na batedeira em velocidade média até ficar uma consistência firme.

Gelatina de Natal. Finalizada.


O 4o. passo é

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Um remédio para a tristeza


Diversas vezes as frustrações do dia-a-dia pisoteiam você, e elas são muitas, não é mesmo?

Às vezes são as amizades falsas, decepção no trabalho, falta de amor, de vida Só pra citar umas.

Pegando carona nessas pisadas, vem a tristeza, aquele vazio arrancando tudo de dentro de você. A desarmonia — oportunista — aproveita e se instala.

Como sair dessa areia movediça pra voltar a viver, friend?
Saúde. Em coisas tão simples de se fazer.

Caso sejam as falsas amizades, esqueça cada uma, substitua.

Você se decepcionou com algum(a) colega de trabalho? Identifique seus pontos de erros e acertos em relação à situação de atrito com a pessoa, converse, peça a ela que faça o mesmo e tente se acertar. Mal-estar no trabalho, por causa de alguém, não tá com nada!

Se for a falta de amor, um novo amor, cedo ou tarde, é o remédio recomendado. Busque!

Pra falta de vida, especificamente, cada ser humano tem a sua própria válvula de escape. Qual a sua?

Mas, pra tristeza sem motivo aparente, a que surge do nada, ou você não consegue achar o “vilão” provocador dele, se houver um, acredito que caminhar contra o vento, com os pés na areia da praia, visualizando o mar e sentindo a sua energia positiva, ajude.

Ou, quem sabe, um livro contendo uma história instigante, comovente e, ao término, alto astral, seja a cura pra você.

Visualizar o mar acalma a gente

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Mousse de abacate com limão

Por Silvana Argenta

 

INGREDIENTES:

. 1 abacate / Suco de 1 limão-galego / 1 caixinha de creme de leite / 7 colheres (de sopa) de açúcar.

Saúde. Mousse para lhe fazer bem.

 

MODO DE PREPARO:

1. No liquidificador, bata todos os ingredientes.

2. Ponha em taças e leve para gelar.

 

UMA CURIOSIDADE SOBRE O LIMÃO ENVOLVENDO PORTUGAL…

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Sorrisos de você pra você em 4 dicas

Bem-estar.
Sorrisos como sinônimo de cuidados.
 

1ª. Não é nenhuma novidade ouvir que Amor é o que você tem que ter por você. Por isso, não o tenha específica e totalmente por alguém, mas por Deus e pela vida. Por aqueles por quem, pra você, vale a pena viver de fato.
 

2ª. Acordando, a cada dia, se abrace diante do espelho por um minuto. Sinta seu calor, sinta-se em vida, sorria, e aí, sim, parta pro batente. Dessa forma você vai ter mais energia.
 

3ª. No trabalho, incorpore a beleza no espírito, diminua a acidez da alma, se tiver, aumente o açúcar nas suas relações — com coerência, não exagero. Você vai render mais!
 

A dica?

Ao chegar em casa

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Pavê de chocolate com morangos

Pavê de chocolate com morangos.Por Silvana Argenta

INGREDIENTES:

500 ml de leite;
1 lata de leite condensado;
2 colheres (sopa) de amido de milho;
150 gramas de chocolate meio amargo;
2 pacotes de Bis branco ou preto;
2 bandejas de morangos.
 

MODO DE PREPARO:

Pique o chocolate meio amargo, coloque em um recipiente adequado para levar ao micro-ondas, em potência alta, por 2 minutos. Retire do forno e mexa até o chocolate derreter por completo. Reserve.

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Lazer & Pátria

Galeria de Fotos RecifAntigamente
 

“Quando as pessoas são felizes, não reparam se é inverno ou verão.” (Anton Tchekhov)
(Praia de Boa Viagem, meados do século XX. – Posicione o cursor parado sobre as outras fotos para ver a informação delas.)
Praia de Boa Viagem

 

“A minha pátria é como se não fosse, é íntima doçura e vontade de chorar; uma criança dormindo…” (Vinícius de Moraes) 
Foto: 1928, Revista da Cidade.

Recife, 7 de Setembro

 

“Não cresça muito depressa, para que você não se esqueça do quanto ama a praia.” (Michelle Held)
Praia de Boa Viagem

 

“Depois de um passeio pela praia, é difícil acreditar que vivemos num mundo material.” (Pam Shaw)

Praia de Boa Viagem

 

“Independência! Liberdade! Persegue estas coisas como ao teu maior amor, e agarra-te a elas como à tua maior paixão!” (Augusto Branco) 
Foto: 1928, Revista da Cidade.

7 de Setembro, a Cavalaria.

 

“A cura para qualquer coisa é água salgada: suor, lágrimas ou o mar.” (Isak Dinesen)

Praia de Boa Viagem

 

“Sem coragem e perseverança, esqueça sua independência financeira, sua individualidade e aquele desejo de liberdade!” (Ricardo Fonseca)
Foto: 1928, Revista da Cidade.

7 de Setembro, o Desfile Cívico.

 

“Reze a Deus, mas reme para a praia.” (Provérbio Russo)

Praia de Boa Viagem

 

“É duro eu pôr em palavras por que eu gosto tanto de praia. Tudo sobre ela é renovador para mim, quase como terapia… Terapia da Praia.” (Amy Dykens)

Praia de Boa Viagem

MAIS TRÊS FOTOS-NOSTALGIA…

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MSG DO MÊS - Josy Ventura - Esta

Aniversariantes

  • Alexandre Borges (ator)
  • Alexandre Guimarães (ator – Recife/PE)
  • André Brasileiro (ator – Recife)
  • Angélica Zenith (atriz e jornalista – Recife)
  • Babi Zavarezzi (designer e Social Media)
  • Bernardo Cavalcanti (sócio-diretor/Lulu Bijoux, RJ)
  • Carminha Ramos (mestra: Port./Inglês, Paulista/PE)
  • Christiane Torloni (atriz)
  • Dan Félix (ator – Recife)
  • Danielle Cruz (profa./Matemática, Itapissuma/PE)
  • Filipe Endrio (ator – Recife)
  • Gabriel Braga Nunes (ator)
  • Gabriela Maldonado (odontóloga, Florianópolis/SC)
  • Gil Tatzu (modelo)
  • Gustavo R. Accioly (sócio-diretor KOOK – Olinda)
  • Isis Valverde (atriz)
  • Jairo Saueressig (comis. de voo – Campo Bom/RS)
  • Jango Ubeda (advogado – Itamaracá/PE)
  • Jeovah Santiago (professor de Inglês – Paulista)
  • Karen Annuza (designer e fotógrafa)
  • Latino (cantor)
  • Lenine (músico e cantor)
  • Maiza Morais Cavalcanti (modelo/aeromoça, Recife)
  • Marcela Almeida (profa./Francês, Rio das Ostras)
  • Marcelo Hoffmann (EREMB – Recife)
  • Márcia Saber Viver (profa./Português, Curitiba)
  • Marco Aurélio Lioi (advogado)
  • Marco Pigossi (ator)
  • Mariângela Lima (atriz – Recife)
  • Martinho da Vila (sambista)
  • Neto Ferreira Silva (segurança – Itapissuma)
  • Neymar (jogador)
  • Nilza Lisboa (atriz – Recife)
  • Paulo de Castro (produtor cultural – Recife)
  • Pepeu Gomes (cantor e guitarrista)
  • Priscila Cardoso (atriz – Recife)
  • Priscila Fantin (atriz)
  • Renata Sorrah (atriz)
  • Roberta Alves (gestão/marketing – Igarassu)
  • Rubens Oliveira (geógrafo – Limoeiro do Norte/CE)
  • Sílvia Pfeifer (atriz)
  • Sylvia Bandeira (atriz, cantora e escritora)
  • Taylor Lautner (ator e artista marcial)
  • Ticiana Mery (educadora – Abreu e Lima/PE)
  • Waléria Vivian Pontes (opereradora, Itapissuma)
  • Wylliams Chalegre (hair stylist – Recife)
  • Zita Negromonte (educadora – Paulista)

Eventos

  • 02. Almir Rouche no “Baile do Siri na Lata” – às 22h – R$ 120, R$ 60 (meia), R$ 150 (open bar), R$ 500 (mesa para quatro pessoas), R$ 3.000 (camarote para dez pessoas – Vendas no site www.vamoz.com.br – Clube Português / Avenida Conselheiro Rosa e Silva, 172, Graças
  • 16. Almir Rouche: em Surubim/PE – às 22 horas
  • 21. Manolo – 20h – a partir de R$ 5,00 – Terra Café Bar / Rua Monte Castelo, 102, Boa Vista – Telefone: 99717-2367

FOTO DE BEM

Raphael Targino - Foto de Bem

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