dicas

Brigadeiro de cacau com bombom

Por Silvana Argenta
 

INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado - 2 colheres (sopa) de margarina - 3 colheres (sopa) de cacau em pó - 1 caixinha de creme de leite - 12 bombons Sonho de Valsa ou de sua preferência - 1 caixinha de chantilly (200 ml).
Chocolate? É seu, no formato de brigadeiro, faça a festa!


MODO DE PREPARO:

1 -  Brigadeiro: Coloque em um refratário adequado para levar ao micro-ondas (o refratário deve ser de borda alta) o leite condensado, o cacau em pó e a margarina; leve ao micro-ondas em potência alta por 5 a 6 minutos, mexendo na metade do tempo. Retire do micro e mexa bem. Espere ficar morno e acrescente a caixinha do creme de leite, misture bem e coloque em taças individuais.

2 -  Acrescente os bombons picados e, por cima, coloque o chantilly.

3 - ChantillyAntes da caixinha ser usada, deve ficar na geladeira por 12 horas ou no congelador por 40 minutos. Após, bata na batedeira em velocidade média até ficar uma consistência firme.

A seguir

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Culinária: Danoninho


Por: Silvana Argenta

INGREDIENTES:
1 caixinha de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado); 1 envelope de suco Tang sabor morango.
Vai um danoninho caseiro? É saudável!

 

MODO DE PREPARO:

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Ela, a Delícia com nozes

Por Silvana Argenta

INGREDIENTES:Delícia com nozes

180 gramas de suspiros;
5 colheres (sopa) de chocolate em pó;
1 caixinha de creme de leite;
1 xícara de nozes;
5 colheres (sopa) de açúcar.
 

MODO DE PREPARO:

Em um refratário, junte os suspiros levemente quebrados, o chocolate em pó e o creme de leite, misturando-os com uma colher até ficarem uma massa cremosa. Coloque em taças individuais. Reserve.

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Mais Culinária: Torta gelada com frutas


INGREDIENTES: 
1 caixinha de chantilly (200 ml); 2 copos de iogurte natural; 1 lata de leite condensado; frutas de sua preferência; 20 biscoitos tipo Maisena; 60 gramas de manteiga; 1/4 de xícara (chá) de açúcar.
Frutas na torta gelada, Saúde!


MODO DE PREPARO:
1. Em um processador ou liquidificador coloque os biscoitos para triturá-los. Adicione a manteiga derretida, misture bem para que fique uma massa homogênea. Coloque a massa em uma forma de fundo removível, espalhando e pressionando com uma colher. Leve à geladeira por 15 minutos.
2. Na batedeira coloque o chantilly, bata muito bem. Adicione o açúcar, sem parar de bater, o iogurte e o leite condensado, até obter um creme.
Frutas. Assim, huuummm... Faça e sirva-se!
 

O passo 3 é…

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Picolé (ou Gelado) Cremoso Romeu e Julieta

Por Silvana argenta
 

INGREDIENTES: 150 g de cream cheese; 1 lata de leite condensado ;1 xícara (chá) de creme de leite fresco (nata) batido em ponto de chantilly;1 xícara (chá) de goiabada picadinha.
Picolé Cremoso. Assim é tudo de bom!


MODO DE PREPARO:

1. Em uma batedeira, coloque o cream cheese, o leite condensado e bata até ficar homogêneo. Desligue a batedeira, acrescente o creme de leite fresco batido em ponto de chantilly e a goiabada picadinha e misture delicadamente.

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Oito coisas que você não deve fazer com você…

… neste Ano Novo. Saúde!
 

1ª. Chorar por quem não merece.
(Chore de alegria, por uma emoção saudável ou por quem, de alma boa, a vida lhe levar.)

2ª. Dizer que não vai conseguir o que deseja.
(Grite que isso já é seu!)

3ª. Viver com remorso por algo que fez.
(Sinta remorso pelo que não fez de bom. Mas você ainda pode fazer.)

4ª. Deixar de sorrir, mesmo que suavemente.
O simples fato de arremessar um sorriso já é meio caminho andado para o seu bem-estar.

Sorriso.

5ª. Não pedir um abraço quando precisar de um.
(Peça! Nunca ouviu dizer que “o melhor lugar para se estar é dentro de um abraço?”. A Duda, de Glória Pires, diz bastante isso em “O Outro Lado do Paraíso”.)

6ª. Jamais implore o amor de alguém. Amor é bênção, não conquista forçada.

7ª. Esquecer-se de ajudar ao próximo — ajude, embora seja servindo um sopão na rua.
(Doe um pouco aos outros o que eles não têm.)

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Gelatina de Natal

Uma receita que brasileiros e portugueses irão adorar.


INGREDIENTES:

1 caixinha de gelatina em pó sabor limão; 2 caixinhas de gelatina em pó sabor morango; 1 bandeja de morangos; 1/2 caixinha de chantilly (100 ml).
 

MODO DE PREPARO:

1 -  Prepare a gelatina sabor limão, conforme instruções da embalagem. Despeje em taças e as coloque em um recipiente, de forma que as taças fiquem inclinadas e leve à geladeira para a gelatina firmar. Observe as imagens abaixo:
Gelatina de Natal

Gelatina de Natal.


2 -  Prepare as gelatinas sabor morango, conforme instruções da embalagem, coloque nas taças juntamente com a gelatina de limão já endurecida e acrescente os morangos picados. Retorne à geladeira para firmar.

Gelatina de Natal.


3 -  Chantilly. Antes da caixinha ser usada, deve ficar na geladeira por 12 horas ou no congelador por 40 min. Após, bata na batedeira em velocidade média até ficar uma consistência firme.

Gelatina de Natal. Finalizada.


O 4o. passo é

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Um remédio para a tristeza


Diversas vezes as frustrações do dia-a-dia pisoteiam você, e elas são muitas, não é mesmo?

Às vezes são as amizades falsas, decepção no trabalho, falta de amor, de vida Só pra citar umas.

Pegando carona nessas pisadas, vem a tristeza, aquele vazio arrancando tudo de dentro de você. A desarmonia — oportunista — aproveita e se instala.

Como sair dessa areia movediça pra voltar a viver, friend?
Saúde. Em coisas tão simples de se fazer.

Caso sejam as falsas amizades, esqueça cada uma, substitua.

Você se decepcionou com algum(a) colega de trabalho? Identifique seus pontos de erros e acertos em relação à situação de atrito com a pessoa, converse, peça a ela que faça o mesmo e tente se acertar. Mal-estar no trabalho, por causa de alguém, não tá com nada!

Se for a falta de amor, um novo amor, cedo ou tarde, é o remédio recomendado. Busque!

Pra falta de vida, especificamente, cada ser humano tem a sua própria válvula de escape. Qual a sua?

Mas, pra tristeza sem motivo aparente, a que surge do nada, ou você não consegue achar o “vilão” provocador dele, se houver um, acredito que caminhar contra o vento, com os pés na areia da praia, visualizando o mar e sentindo a sua energia positiva, ajude.

Ou, quem sabe, um livro contendo uma história instigante, comovente e, ao término, alto astral, seja a cura pra você.

Visualizar o mar acalma a gente

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Mousse de abacate com limão

Por Silvana Argenta

 

INGREDIENTES:

. 1 abacate / Suco de 1 limão-galego / 1 caixinha de creme de leite / 7 colheres (de sopa) de açúcar.

Saúde. Mousse para lhe fazer bem.

 

MODO DE PREPARO:

1. No liquidificador, bata todos os ingredientes.

2. Ponha em taças e leve para gelar.

 

UMA CURIOSIDADE SOBRE O LIMÃO ENVOLVENDO PORTUGAL…

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Sorrisos de você pra você em 4 dicas

Bem-estar.
Sorrisos como sinônimo de cuidados.
 

1ª. Não é nenhuma novidade ouvir que Amor é o que você tem que ter por você. Por isso, não o tenha específica e totalmente por alguém, mas por Deus e pela vida. Por aqueles por quem, pra você, vale a pena viver de fato.
 

2ª. Acordando, a cada dia, se abrace diante do espelho por um minuto. Sinta seu calor, sinta-se em vida, sorria, e aí, sim, parta pro batente. Dessa forma você vai ter mais energia.
 

3ª. No trabalho, incorpore a beleza no espírito, diminua a acidez da alma, se tiver, aumente o açúcar nas suas relações — com coerência, não exagero. Você vai render mais!
 

A dica?

Ao chegar em casa

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Fillipe Ramos

Aniversariantes

  • Adriana Souto M. Sales (secretária – Paulista/PE)
  • Adriano Athayde (cantor, compos. e prod. musical)
  • Alexandre Contini (ator, diretor e produtor teatral)
  • Alexandre Melo (jornalista – Recife/PE)
  • Alexsandro Alberto (ator – Recife)
  • Ana Maria Braga (apresentadora de TV)
  • Antônia N. Santana (dona de casa – Igarassu/PE)
  • Antônio Fagundes (ator)
  • Ayrlon Douglas (universitário/Medicina – Igarassu)
  • Benedito Ruy Barbosa (novelista)
  • Bruno Gagliasso (ator)
  • Carmita Galvão (mestra em Inglês – Recife)
  • Cindy Fragoso (atriz e iluminadora – Recife)
  • Cissa Guimarães (atriz e apresentadora de TV)
  • Dagmar Maria (ass. administrativo – Itapissuma/PE)
  • Diego Henrique Duarte (instrutor/make – Paulista)
  • Drico Alves (ator)
  • Edenize Gomes (profa. de Português – Olinda)
  • Edineide Wanderley (assist administrativo, Paulista)
  • Elias da Silva Nascimento (Itapissuma)
  • Fernando Augustus (gestor/Educ., músico, Olinda)
  • Flávia Albuquerque (pedagoga – Paulista)
  • Flávia Azevedo Madureira (dira. adm. – Recife)
  • Flávia Lacerda (diretora de televisão)
  • Gabriela Duarte (atriz)
  • Gerson Santos (editor/designer – Recife)
  • Gugga Macel (roteirista e produtor – Recife)
  • Haroldo Botta (ator, diretor e cons. de Feng Shui)
  • Humberto Martins (ator)
  • Isabelle Drummond (atriz)
  • Ítalo Lima (ator, diretor, DJ, Youtuber – Recife)
  • Jhonny Oliveira (prof. de Inglês/cineasta – Paulista)
  • João Gonçalves (fotógrafo e músico – Paulista)
  • Júnior Lima (cantor e músico/baterista)
  • Kaká (jogador de futebol)
  • Kayky Buonarroti – ator – Rio de Janeiro/RJ)
  • Kristen Stewart (atriz)
  • Laura Maria Carvalho (educadora – Paulista)
  • Lorrayne Couto (secretária, Nova Friburgo, RJ)
  • Louise Cardoso (atriz)
  • Maria Thereza Carneiro (psicóloga – Recife)
  • Mariana Ximenes (atriz)
  • Miguel Vita (ator)
  • Rick Di Castro (apres.: Transamérica – Recife)
  • Roberto Carlos (cantor, compositor e Rei da MB)
  • Sofia, 8 anos (filha do ilustre casal Uchôa Filho e Glória Valcácer – Igarassu)
  • Thaís Fersoza (atriz)
  • Tiago Santiago (ator, novelista e dramaturgo)
  • Valeska de Gracia (psicot. holística, São Pedro/SP)

Eventos

  • 12. No RIO DE JANEIRO: “Champagne e Confusão”, comédia com SYLVIA BANDEIRA e ótimo elenco – De sexta a domingo – 19:30 – até dia 10 de junho, Teatro Maison de France / Avenida Presidente Antônio Carlos, 58
  • 13. Em PERNAMBUCO: Oswaldo Montenegro apresenta Serenata – 21h30 – Balcão: R$ 114, R$ 57 (meia); Plateia: R$ 164, R$ 82 (meia) – Vendas: bilheteria do teatro, lojas Ticket Folia e site Eventim – Teatro Guararapes / Centro de Convenções, s/n, Salgadinho, Olinda
  • 14. The Fevers, Pholhas e Fernando Mendes – 21h – Pista: R$ 80, R$ 40 (meia), R$ 50 (social); Mesa VIP: R$ 75; Mesa Premium: R$ 100 (quatro assentos) – Vendas: bilheteria, lojas Ticket Folia e site do Classic Hall. Classic Hall / Avenida Agamenon Magalhães, s/n, Salgadinho, Olinda
  • 17. Demi Lovato – Pista: R$ 180, R$ 90 (meia); Pista Premium: R$ 480, R$ 240 (meia) – Vendas a partir do dia 22/02 – Classic Hall / Avenida Agamenon Magalhães, s/n, Salgadinho, Olinda
  • 20. Maria Rita: “Amor e música” – 21h – Plateia baixa: R$ 204, R$ 102 (meia); Plateia alta e balcão: R$ 164, R$ 82 (meia) – Vendas: bilheteria do teatro e site www.eventim.com.br – Teatro Guararapes

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